Betty's Jump Diary《貝蒂的跳躍日記》

某天跟家人外出覓食吃飽後，剛好經過「米寶街海鮮麵」赫然發現店裡滿滿的客人，生意很好，就決定找個時間也來試試！

店裡佈置簡單素雅、乾淨舒服，看似如同一般小餐館，但菜單上可是有浮誇高級的海鮮！生蠔、鮑魚、龍蝦、扇貝，還有能補補身子的薑絲鱸魚；用心熬煮的三種湯頭，昆布柴魚、蔬菜雞湯、蒜味蜆湯，口味自然鮮甜！

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🦐「米寶街海鮮麵」招牌海鮮麵 

▲竹北「米寶街海鮮麵」招牌海鮮麵/圖片來源：Betty's Jump Diary

本人點了經典的「招牌海鮮麵」，麵體選擇「手打細麵」再搭配「蔬果雞湯」！

「蔬果雞湯」搭配海鮮，湯頭鮮甜好喝！而且帶有很清爽的淡淡蔬果味道，不算明顯所以並不會搶走海鮮湯頭的風味，反而相得益彰。

▲竹北「米寶街海鮮麵」手打細麵/圖片來源：Betty's Jump Diary

麵體雖然選擇的是手打「細麵」，但實際上一點都不細！咬下去很實在、Q彈！

在店家牆面上有張貼「細麵」和「寬麵」的照片讓顧客選擇。

🦐「米寶街海鮮麵」全是蛤蜊麵 

▲竹北「米寶街海鮮麵」全是蛤蜊麵/圖片來源：Betty's Jump Diary

「全是蛤蜊麵」搭配薑絲、青菜，一樣搭配「蔬果雞湯」！湯頭清澈見底，口味卻鮮美好喝。

點餐後，先付款，餐點做好後櫃台會呼喚客人取餐！

🦐「米寶街海鮮麵」菜單&價格 

▲竹北「米寶街海鮮麵」菜單/圖片來源：Betty's Jump Diary
 

簡單的菜單上，印著浮誇高級的海鮮！生蠔、鮑魚、龍蝦、扇貝，就等有興趣的朋友來品嚐，更多海鮮美食照可參考「米寶街海鮮麵」的粉絲專頁！

🦐「米寶街海鮮麵」用餐心得 
 

個人給四顆星（滿分五星），味道不錯，但以海鮮湯來說，尤其是滿滿的蛤蜊湯並不像自己在家純粹燉煮那樣的濃郁風味，與自己預設的有落差，但也許是因為加了麵體本來就會讓海鮮湯味道變淡，「蔬果雞湯」風味還是很不錯的，下次回訪再來試試別種美味餐點。

🦐 米寶街海鮮麵｜營業資訊 

🦪 營業時間：星期二~星期日11:30–14:30, 17:00–21:00
     （星期一固定店休）
🦪 服務電話：0906-169-968
🦪 地址：新竹縣竹北市科大一路187號
🦪 更多澎湃海鮮，請參考👉「米寶街海鮮麵」官方粉絲團

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